ISBN: 978-84-1142-644-2
© Lucas Torres Boscà, Yéssica Torregrosa Peris
https://doi.org/10.58842/ICYL1755
El treball experimental resulta de vital importància dins de les matèries d´àmbit científic per moltes raons evidents. Una d´elles és pel seu caràcter pràctic a l´hora de desenvolupar les hipòtesis dins la part experimental. Altra, podria ser la necessitat de reforçar els sabers teòrics amb una visió real dins l´aula.
Malgrat la necessitat i el benefici que obtenen els alumnes al realitzar aquest tipus d´activitats, la realitat de la majoria dels centres educatius mostren una mancança molt gran a l´hora de posar en pràctica qualsevol tipus d´experiència pràctica, amb la conseqüent pèrdua d´oportunitats, per part de l´alumnat, de veure i realitzar en primera persona, tot tipus de pràctiques relacionades amb la seua etapa educativa.
La Física i la Química són ciències experimentals però, per unes raons o altres, en estem convertint en una matèria més, una teòrica, amb la introducció de conceptes, definicions, lleis o teories i amb la resolució de problemes, qüestions o exercicis. Cal destacar que en els centres educatius s´estan realitzant poques pràctiques amb els alumnes i a més, aquestes no tenen res a veure amb el context de la seua etapa educativa.
Molts dels nostres alumnes en l`etapa secundària obligatòria van a escollir el camí de les ciències per a continuar el seus estudis superiors. És per això que no deuen arribar a aquesta etapa de la seua vida sense haver palpat de primera mà què significa estar a un laboratori, preparar el material, realitzar un muntatge, fer la pràctica o extraure conclusions. L´objectiu d´aquestes pràctiques és què els alumnes de batxillerat comencen el seu camí immersos dins de la ciència, en el seu lloc més habitual, o almenys el més icònic.
Cal destacar també les ganes que mostren molts dels alumnes a l´hora d´anar al laboratori per a realitzar qualsevol experiència, ja siga per interès, curiositat o simplement les ganes de veure des d´una altra perspectiva la matèria. Són els professors els que poden dotar als alumnes d´una visió diferent al temps que provoca que siguen els propis alumnes, que al realitzar les pràctiques de forma autònoma o bé en grup (que sembla el que ocorre en els laboratoris escolars atés l´escàs material i reactius dels que disposem), aconsegueixen gran part de les competències i assoleixen els sabers treballats a l´aula ordinària.
El material que figura en aquest dossier de laboratori està bàsicament projectat per a l´alumnat de 1r i 2n de Batxillerat. Cada material utilitzat es troba al laboratori escolar i les experiències van de menys a més dificultat. El dossier es divideix en 10 blocs diferents dins dels quals hi ha diferents pràctiques que tenen la mateixa estructura: introducció teòrica a complimentar pel professor, objectius, material i reactius, procediment i unes qüestions corresponents amb cada experiència.
ORGANITZACIÓ DINS DEL LABORATORI
Normalment treballarem en grups de tres o quatre alumnes. No obstant, cada persona anotarà els resultats al seu quadern i, al finalitzar la classe deixarem tot el material net i la taula ordenada.
Cada dia, dues persones supervisaran totes les taules i s’encarregaran de que tot quede ordenat (material net, tamborets arreplegats, microscopis tapats, …).
BLOCS
BLOC 0. REPASSEM: NORMES I MATERIAL BLOC I. LÍQUIDS
BLOC II. GASOS
BLOC III. SISTEMA PERIÒDIC, PROPIETATS PERIÒDIQUES I ENLLAÇ QUÍMIC BLOC IV. REACCIONS QUÍMIQUES
BLOC V. VELOCITAT DE REACCIÓ BLOC VI. EQUILIBRI QUÍMIC
BLOC VII. REACCIONS DE PRECIPITACIÓ. SOLUBILITAT BLOC VIII. REACCIONS ÀCID-BASE
BLOC IX. REACCIONS D´OXIDACIÓ I REDUCCIÓ BLOC X. QUÍMICA DEL CARBONI
A més, també es realitzaran treballs sobre pel·lícules i documentals que es visualitzaran a classe.
QUADERN DE LABORATORI
Una de les eines més importants per a poder analitzar l’aprofitament de les classes és el quadern de laboratori. Així doncs, anotarem tot el treball realitzat, tant les pràctiques com les classes teòriques. Seria convenient utilitzar fulls i anar construint el nostre quadern.